Pan casero de harina integral

Name: Pan casero de harina integral
Yield: 14 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilo harina; Cantidad de agua necesaria; Sal; 1 cucharada levadura seca

Manu Gardon @cook_15899161

Pan casero de harina integral

Manu Gardon @cook_15899161

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Ingredientes

14 raciones

1/2 kiloharina
Cantidad de agua necesaria
Sal
1 cucharadalevadura seca

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Paso a paso

1

Colocar la harina en un bowl, agregarle la levadura y la sal y mezclar
2

Ir añadiendo el agua tibia y mezclando con un tenedor, hasta que la mezcla quede homogénea (tiene que queda un poco de pasa de agua)
3

Poner harina en la mesa y empezar a amasar, por unos 6/8 minutos
4

Dejar reposar la masa por 40 minutos
5

Volver a amasar y dejarla reposar otro 5 minutos más
6

Mandar al horno medio, por 50 minutos