Patata dulce fritas al romero acompañado con carne molida

Name: Patata dulce fritas al romero acompañado con carne molida
Yield: 2 raciones
Cuisine: puertorriqueñas
Ingredients: 1/2 Patatas dulces; 1 cda Romero; 1/2 Carne molida; 1 cda Ajo en polvo; 1 cda Cebolla en polvo; 1 Sazón; 1/2 cdta Pimienta negra; 1 cdta Sal; 1/2 cdta Romero

Elix Gomez @cook_7768040

Estas papatas dulces fritas al romero, es lo mejor que te vas a comer. Patatas dulces fritas con un poco de sal y romero, todas esas combinaciones de sabores te va a llevar al cielo de tan riquísimo que es. Lo que lo hace mejor es tenerlo acompañado con carne molida que de hecho también tiene un poco?de romero es otro nivel.

Si quieres ver un vídeo puedes visitar a mi canal " La Cocina del Encanto"

Patata dulce fritas al romero acompañado con carne molida

Elix Gomez @cook_7768040

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Ingredientes

2 raciones

1/2Patatas dulces
1 cdaRomero
Sazonar la carne
1/2Carne molida
1 cdaAjo en polvo
1 cdaCebolla en polvo
1Sazón
1/2 cdtaPimienta negra
1 cdtaSal
1/2 cdtaRomero

Guardada

Paso a paso

1

Picar las patatas en corte julian
2

Ponemos el caldero con el aceite a fuego medio para calemtar. Y una vez ya veas que esta bulbujeando añades las patatas. Cocinar hasta que se ponga doradas las patatas.
3

En un caldero ponemos la carne molida, cocinamos por fuego medio bajo. Añadimos todos los ingredientes secos, sazón ajo en polvo etc. Cocinamos 15-20 minutos.
4

Una vez todo los listo echamos un poco de romero a las patatas fritas y sal. Sour cream y Queso cheddar rallado es opcional.