Salsa fileto (sin carne)

Name: Salsa fileto (sin carne)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 ctas. aprox. Aceite oliva; 2 Ajo; 1 Puré tomate; 2 Tómates; 1 Laurel; Aceitunas; Albahaca

LadySimona @cook_6683151

Argentina

Salsa roja sin carne. Ideal para acompañar las pastas. Rinde aproximadamente 4 raciones

Salsa fileto (sin carne)

LadySimona @cook_6683151

Argentina

Salsa roja sin carne. Ideal para acompañar las pastas. Rinde aproximadamente 4 raciones

Guardada

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Ingredientes

3 ctas.aprox. Aceite oliva
2Ajo
1Puré tomate
2Tómates
1Laurel
Aceitunas
Albahaca

Guardada

Paso a paso

1

Poner aceite de oliva en una olla + el ajo cortado en dos + la hoja de laurel. Dejarlo unos minutos
2

Una vez que se dore el ajo, retirarlo de la olla y poner el tomate cortado en cuadraditos + el puré. Dejar que hierva hasta que tome consistencia (aprox. 10 min). Luego retiramos el laurel.
3

Por último introducimos las aceitunas sin carozo, enteras o cortas + algunas hojas de albahaca (a gusto). Dejar unos 2 minutos más. Y listo! Servir y degustar.