Cupcakes con frutillas
Aprovechando que hay frutillas muy ricas en esta época del año, no quise dejar de aprovecharlas y hacer una receta especial. Me encanta preparar cupcakes y probar distintas combinaciones para disfrutar al máximo. #mirecetario
Cupcakes con frutillas
Aprovechando que hay frutillas muy ricas en esta época del año, no quise dejar de aprovecharlas y hacer una receta especial. Me encanta preparar cupcakes y probar distintas combinaciones para disfrutar al máximo. #mirecetario
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bols la harina y el polvo de hornear y reservamos.
- 2
Mezclamos los huevos con el aceite y el azúcar hasta hacer una crema bien integrada y le agregamos la leche y la esencia de vainilla y mezclamos.
- 3
Agregamos lentamente la harina mezclada con el polvo de hornear cuidando de que no se hagan grumos
- 4
Cortamos las frutillas en pedacitos y las rociamos con unas gotta a de jugo de limón
- 5
Incorporamos a la mezcla anterior. Llenamos hasta 3/4 los pirotines y los po esos en un molde para muffins
- 6
Cocinamos por 20 minutos a 180 grados y listo a disfrutar 🥳. A mi me salieron 8 grandes
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