Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coger la olla rápida y poner las 4 manitas partidas en dos trodos cada mitad, añadir una cebolla, una cabeza de ajo, sal, aceite 3 guindillas según el picante que querrais echar.
- 2
Ponerlo a cocer en la olla casi llena y ponerlo un cuarto de hora a la velocida dos mi olla tiene dos la pongo en la 2 y una vez pasado el cuarto de hora lo. Miramo si están echas una vez echa lo apartamos.
- 3
Cogemos otra olla y añadimos la cebollas a trozos pequeño y el chorizos y añadimos un poco de sal, un chorrito de aceite y un poco de pimentón picante y lo sofreímos todo una vez sofrito añadimos las manitas cocidas y lo sofreímos todo junto y añadimos el agua de la cocción y la colamos llenamos hasta tapar las. Manitas la removemos y dejamos cocinar unos 10 minutos y una vez pasado a servir y listo para comer
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