Galletitas integrales!! de canela y jengibre 😻

Para hacer un poco más saludables las típicas galletitas de jengibre y la verdad ame mucho esta versión porque quedaron re crocantes y sabrosas ;)
Galletitas integrales!! de canela y jengibre 😻
Para hacer un poco más saludables las típicas galletitas de jengibre y la verdad ame mucho esta versión porque quedaron re crocantes y sabrosas ;)
Paso a paso
- 1
En un bowl vamos a mezclar todos las harinas y tamizarlos. Reservamos. Aparte vamos a unir el huevo con el azúcar, el jengibre y canela. Luego agregamos el aceite.
- 2
Adicionamos en partes las harinas hasta que se forme una masa dura que no se pegue a las manos. Si queda muy seca utilicen jugo de limón. Llevamos a la heladera por una hora para descansar.
- 3
Esparcimos un poco de harina sobre la mesa y estiramos la masa. Cortamos las galletitas y las ponemos en una bandeja enmantecada y enharinada para llevarlas a horno medio por 15-20 min. O hasta que se doren bien por debajo.
- 4
Una vez frías están listas para ser devoradas en menos de 1 Min. Jajaja espero que les haya gustado la receta y si la hacen me manden fotito😻
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