Bacalao dorado

Esta receta la hacia yo desde que era soltera pero sin saber que era una receta que ya existia y encima portuguesa pyues un dia me puse hacerla al tun tun como digo yo que hago en algunas recetas jajja pues es un revoltillo con cebolla patatas paja , bacalao y huevos
Bacalao dorado
Esta receta la hacia yo desde que era soltera pero sin saber que era una receta que ya existia y encima portuguesa pyues un dia me puse hacerla al tun tun como digo yo que hago en algunas recetas jajja pues es un revoltillo con cebolla patatas paja , bacalao y huevos
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y el ajo picadito y rehogarlo
- 2
Cuando este echo echar el bacalao y rehogarlo todo
- 3
Luego echar las patatas pajas
- 4
Y por ultimo echar los huevos ir removiendolo asta que queden bien cuajados
- 5
Comprovar el punto de sal y pimentar
- 6
Sevir espolvoreado con un poo de perejil picado y unas olivas negras
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