Fondue de zapallo
Esta rica y sana receta para vegetarianos ideal quitando algunos ingredientes #mirecetario
Fondue de zapallo
Esta rica y sana receta para vegetarianos ideal quitando algunos ingredientes #mirecetario
Paso a paso
- 1
Cortar la tapa al zapallo cabutia
- 2
Quitar el centro, semillas, ahuecar, pasar un diente de ajo, envolver con papel aluminio - poner dentro de una fuente para horno
- 3
Cocinar en horno moderado, depende lo grande del zapallo, debe mantener la forma - con cuchara retirar la pulpa
- 4
Aplastar con el pisapure, condimentar con sal, pimienta, tomillo, romero - agregar los trocitos de queso
- 5
Poner el puré dentro del zapallo, nuevamente llevar al horno un ratito para que fundan los quesos y se mantenga caliente
- 6
Tener preparado lo que va a acompañar: tomate troceado o cherry, arbolitos de coliflor cocidos al vapor, presentar en bol individuales
- 7
Hervir la salchicha o cocinar al microondas, cortar en trozos - cocinar la milanesa, los bastoncitos de pescado y de pollo o medallones, hamburguesas, cortadas en cubos
- 8
Llevar a la mesa la fondue - cada comensal tiene su tenedor y pincha los ingredientes que le gustan
- 9
Opciones varias; trocitos de pan, coliflor asada, trocitos de berenjena, zuquini grillados, etc
- 10
Si no quieren hacer el cabutia cocinar el zapallo cortado en rodajas al horno (no hervir va a quedar muy acuoso) cortar la cáscara, hacer un puré, condimentar, mezclar con los quesos y calentar en mínimo en la hornalla, servir en cazuela de cerámica o barro
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tomatina!!!!
Les comento que en esto de la vida saludable tenemos que ser muy creativos para no aburrirnos por eso les traigo esta receta que me encanta!!!! Es como una ensalada capresa pero caliente , súper rica y súper rápida
-
Crema de zapallo con pollo
Recuerdo aún cuando trabajaba en una fábrica de pan y en uno de los almuerzos diarios me dieron esta rica crema no dudé en hacerla en casa y a mi familia le gustó, espero les guste.
-
Locro de habas con zapallo y queso mozzarella!!
Esta sopa la prepare rápidamente, ya que tenía que volver a la universidad y los productos ya estaban en tiempo extra.
-
-
Tarta de salami
Es sencilla de hacer muy rica y con un sabor similar a pizza. Pueden usar masa de tarta comprada, sino les dejo mi receta de masa de tarta y empanadas. https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa
-
Canastitas de zapallo
Sencillas, fáciles y muy ricas :) ideales para servir como entrada, o acompañando carnes. -
-
-
Tortilla de arroz con jamón y queso 🧑🏻🍳
Esta receta es ideal para cuando nos sobra arroz blanco de la cena y lo utilizamos para el desayuno en esta deliciosa y completa tortilla
-
Puré de zapallo
Cuando era niña le huía al zapallo 😁 pero me empezó a gustar desde que una señora que trabajaba en el comedor de la empresa donde yo trabajaba, nos dio un día en el almuerzo una rica crema de zapallo con pollo 😋 ahora les voy a compartir un sabroso y sencillo puré 🍛 -
-
Paella Valenciana 💃
Acá mi versión de la paella Valenciana, me faltaron algunos ingredientes, pero aún así, quedo rica...#delantaldorado#comidaespañola -
Crema de zapallo con macarela
Me gusta innovar en la cocina y escuchar de mi familia: Quedó un poquito más? Esta vez hice una rica crema y muy saludable, espero les guste. -
Pan con mantequilla de ajo y queso mozzarella
Unos bocaditos hechos de pan de agua o pan baget como le conocen algunos especial para compartir con amigos en reuniones cumpleaños etc ..
-
-
-
Pizza casera de pepperoni y jamón
Uno de mis platos preferidos, ideal para compartir en pareja o con amigos.
-
Pasta corta con pollo en salsa de tomates fritos
Una receta que salió de la improvisación de los ingredientes que tenía a la mano. -
Pastel de pollo y berenjenas 🍆
Esta es una receta que preparo muchísimo porque es deliciosa, baja en carbohidratos, saludable y la puedo hacer para el almuerzo o la cena!!!! -
Salchichas con papa y huevo
Esta receta me la invente, abrí mi nevera cogí 2 paquetes de que viene 5 salchichas y otros ingredientes me salió ricoooooo!
-
-
Ensalada caprese 🇮🇹
Esta ensalada es originaria de la Isla de Capri Italia, es ideal para un almuerzo en un día caluroso, es fácil de preparar la clave para que nos quede excelente es usar los ingredientes más frescos, en esta ovación la prepare en su forma más clásica espero la disfruten -
Tilapia con champiñones en salsa de albahaca
Esta es una receta sencilla, sana y sabrosa, espero que les guste. -
Filete de pescado tipo pizza al horno
Esta receta se inventó mi mamá para darle un toque diferente al filete de pescado.
-
-
Hamburguesa vegetariana de lentejas
Es fácil de hacer, para quienes quieren probar algo nuevo o son vegetarianos
-
Ensalada de palmito 🧑🏻🍳
El palmito es el corazón del cogollo de algunas especias de palmeras tiene la forma de un cilindro color marfil y es de un agradable sabor, es ideal para preparar algunos platillos especialmente ensaladas -
Tortilla de champiñones con tomate
Los champiñones son vegetales ricos en proteínas.Tomates son potentes antioxidantes que ayudan a tu cuerpo a fortalecer tus defensas.El huevo tiene albumina aminoácidos que regeneran tus tejidos y contribuyen a la formación de células fuertes y sanas.Ajo es un potente eliminador de toxinas.
-
Pizza de coliflor 🍕🍕🍕
Sigo en mi búsqueda de comida saludable pero sabrosa, hoy preparé esta pizza de coliflor que está muy buena...
Más recetas
Comentarios (4)