Albóndigas en olla exprés
Ana Sabater @cook_18760823
Albóndigas en olla exprés
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Doramos un poco las albóndigas con un chorrito de aceite.
- 2
Añadimos el pimiento rojo troceado y la cebolla picada y sofreímos todo junto.
- 3
Picamos el puñado de almendras y añadimos al sofrito.
- 4
Agregamos 4 cucharadas de tomate triturado.
- 5
Y una vez hecho añadimos el chorrito de vino blanco y dejamos reducir.
- 6
Por último incorporamos la patata en trocitos y agua. Y salamos al gusto.
- 7
Cerramos la olla exprés y cuando esté a punto reducimos el fuego y dejamos cocinar durante 20 minutos. Servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Sabater le encantará ver cómo quedó.
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