Filete de pollo en salsa de cebolla
karla m.m. @cook_16244399
Filete de pollo en salsa de cebolla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobamos y apanamos los filetes para freírlas y reservarlas
- 2
Picamos el ajo y pasamos a sofreír, después de 1 minuto agregamos la cebolla picada dejamos sofreír y cuando haya soltado los jugos agregamos el caldo de pollo y el vinagre, sal y pimienta.
- 3
Después de que rompa el hervor y la cebolla no tenga un sabor muy fuerte licuamos hasta obtener una crema, regresamos al sartén y sumergimos los filetes, dejar por 5 minutos y agregar el cilantro o perejil.
- 4
Servimos y acompañamos con la guarnición favorita en mi caso con unas papas doradas.
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