Ensalada para acompañar

Name: Ensalada para acompañar
Yield: 1 bowl
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 hojas lechuga; 2 huevos; Aceite y sal a gusto

Necesitaba algo para comer con mis milanesas de carne, abrí la heladera: lechuga y 2 huevos ya cocidos... Perfecto!! Ya tenía la idea.

Necesitaba algo para comer con mis milanesas de carne, abrí la heladera: lechuga y 2 huevos ya cocidos... Perfecto!! Ya tenía la idea.

Ingredientes

1 bowl

1

Cocer los huevos: 10 minutos al máximo en una olla hasta que queden duros.
2

Quitarles la cáscara a los huevos y cortarlos en pedacitos chiquitos.
3

Volcar los huevos en el bowl y reservar.
4

Tomar las 10 hojas grandes de lechuga y lavarlas de a una. Ir colocandolas limpias en una ollita.
5

Una vez terminado el paso anterior, cortar la lechuga lo más chiquita posible.
6

Tomar nuestro bowl con huevos y agregarle la lechuga cortada.
7

Mezclar.
8

Por último y a gusto, agregarle aceite y sal y volver a mezclar.