es una receta exquisita para una entrada en el momento que ustedes deseen servirse.

Les traigo un pequeño platillo con Mariscos, espero que les guste.Esta vez les traje un poco más de galería 🤭🤭

Este es un plato típico de mí país Ecuador, existen varias formas de preparar esta comida; sin embargo aquí les presento mí forma de hacerlo ❤️

Una receta sencilla para disfrutar en familia, disculpen si no les adjunte muchas fotos de cada paso, no podia esperar a probarlo, espero que les guste mucho, espero sus resultados y que tal les quedó.

Regresando a mi hobby más lindo, les presento mi Sango de Camarón al estilo Ecuatoriano, espero que lo disfruten muchísimo ❤️

Rico y fácil de preparar!!!

La truchas es un pescado semigraso muy versátil en la cocina ya que es fácilmente combinable con otros ingredientes con es en el presente caso el Estragón una hierba que aporta a este platillo un característico sabor, está receta es ideal para una cena ligera espero que la disfruten.#Tequiero

🤤🤤🤤

A mi familia le encanta la comida del mar y en el almuerzo o en una tarde fría, ésta sabrosa sopa es la mejor opción.

Una receta muy fácil de hacer y muy ría 😋

Disculpara mis utensilios XD. Pero espero que les encante esta receta tanto como a mi.

#delantaldorado

Publico esta receta a pedido de Fabián y aprovecho para dar una rápida explicación, espero que sea de tu agrado Fabián y por supuesto de todos los amigos de mis recetas.Este es un plato muy típico de la zona de la costa súper fácil de hacer y muy apetecido por los ecuatorianos, los hay de pescado, camarón, concha, calamares o mixtos, en Perú también tienen sus ceviches que son muy parecidos a los nuestros.Acá se lo puede degustar a diario porque hay restaurants que se especializan en estos platos, y también en los barrios populares es normal ver carretillas vendiéndolo.Se le llama el plato de los agachaditos porque generalmente se come en la mañana después de una noche de copas porque es muy refrescante para pasar el "chuchaque" (borrachera) y se ven a los comensales agachados en cuclillas comiéndolo, es parte de la idiosincrasia ecuatoriana.Primero tenemos que asegurarnos que el pescado es fresco para prepararlo de la manera que detallare a continuación

Me encantan los camarones y a la vez combinar nuevos y sencillos sabores, esta receta quedó sabrosa 👍😊

Una comida deliciosa!#delantaldorado

Fish & Chips se traduce como pescado y papas fritas está es la comida rápida de Reino Unido por excelencia según las fuentes históricas la primera tienda de Fish & Chips se abrió en Londres en 1860 y desde ahí rápidamente se extendió por todo el territorio del imperio inglés llegando a ser un plato conocido y popular en casi todo el mundo, tradicionalmente consiste en bacalao rebozado y frito aunque se puede sustituir por cualquier pescado de carne blanca y firme, al que se acompaña de papas fritas este platillo comúnmente se solía servir en papel periódico aunque actualmente solo se lo hace como decoración ya que por las normas de higiene es aconsejable hacerlo en un plato, el fish & chips es una verdadera delicia, espero que disfruten de esta receta

Es un plato fácil y rápido de preparar.

Esta es una de las tantas sabrosas recetas de la gastronomía de mi país, que sin duda se la disfruta en familia al momento del almuerzo 😋 espero les guste.

Estaba con mucha hambre y miré que tengo en mi cocina y decidí poner en marcha mi imaginación, realmente salió muy rica mi receta y los míos pidieron más.

Parecidas a unas croquetas de Masa de plátano verde con aceite de achiote y salsa de ají, rellena con una mezcla de cebolla, pimiento, ajo, maní y pescado, se fríen hasta dorar y se acompaña con salsa de ají y rodajas de limón.

Hola amigos y amigas está es una receta riquísima, está hecha a mi manera espero que les guste.

El platillo con el que finalicé mis estudios en gastronomía. Aunque, todavía queda mucho camino por recorrer

En mi carrera de chef me dieron esta clase online (por la pandemia) y hoy la preparé, muy rica! La había probado.. pero la mía quedó mejor 😜##delantaldorado

Una receta clásica y deliciosa para compartir en familia

La palabra kebab en Turquía hace referencia a la carne y verduras que son cocidas en brochetas no existe una receta específica para su preparación los ingredientes y la forma de servir puede variar sin embargo la forma más tradicional de presentar y consumir este platillo es en el pan pita propio de la región de Medio Oriente y él Mediterráneo, si bien en la presente receta no he cocido el pollo en brochetas lo he preparado a la plancha y lo he servido lo más parecido a la forma tradicional turca

Esta receta la hice para desestresarme y salir de la rutina... aprobechando que estoy de vacaciones

El Tahine es uno de las condimentos clave de la cocina de Medio Oriente y él mediterráneo a la vez que es un ingrediente básico para otras recetas como el Hummus, o como salsa para platillos como el Faláfel, su origen se remonta a la civilización Mesopotámica, en la presente receta je decido elaborar esta pasta o salsa al estilo del Líbano ya que al agregar Limón a la preparación este permite que se conserve por más tiempo espero disfruten de esta receta sea como salsa o cómo condimento para otras recetas.