Refresco de melón con espuma de melocotón
Hoy he preparado este refresco batido de melón con espuma de melocotón. Muy saludable y refrescante
Refresco de melón con espuma de melocotón
Hoy he preparado este refresco batido de melón con espuma de melocotón. Muy saludable y refrescante
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear el melón y triturar en la batidora, añadir unas gotas de edulcorante y un chorrito de agua (a ser posible mineral).
- 2
Colar el melón triturado y ponerlo directamente, en la copa donde se vaya a servir.
- 3
Pelar el melocotón, trocear, poner unas gotas de edulcorante y triturar, batiéndolo de forma que haga una espuma.
- 4
Añadir el batido de melocotón, al de melón, incorporar poco a poco, con una cuchara, para que quede en la superficie.
- 5
Si se va a tomar enseguida, poner los cubitos antes que el batido de melocotón y si nó ponerlos en el momento que se vaya a tomar, de uno en uno para que no se baje la espuma de melocotón.
- 6
Decorar con una caña de refresco, con una cereza en almibar en el extremo y una caña para tomarlo.
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