Lavamos y escurrimos la espinaca, lo mismo hacemos con los otros vegetales, rallamos la zanahoria, cortamos en tiras el pimiento. En un bol acomodamos y decoramos la ensalada con jamón, hacemos el formato de una rosa, lo mismo con la zanahoria. Adicionamos las aceitunas, los tomatitos y a la hora de servir le agregan el aliño. A disfrutar de una ensalada fresca, deliciosa y bonita.