Galletas de limón

Name: Galletas de limón
Yield: 21 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina de trigo; 150 g azúcar; 100 g manteca; 1 huevo; 1 cuchara jugo de un limón; La ralladura de un limón; 1 pizca sal; 1 cucharadita levadura química o polvo para hornear; 1/4 de bicarbonato de sodio

Noemi @cook_17923671

Galletas de limón

Guardada

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Ingredientes

21 galletas

250 gharina de trigo
150 gazúcar
100 gmanteca
1huevo
1 cucharajugo de un limón
La ralladura de un limón
1 pizcasal
1 cucharaditalevadura química o polvo para hornear
1/4de bicarbonato de sodio

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180°C
2

Mezclar la harina, la sal, el bicarbonato y la levadura.
3

En un bol aparte mezclar con una batidora la manteca con el azúcar, hasta que se disuelva el azúcar
4

Luego a la mezcla anterior se le agrega un huevo y la ralladura (opcional podes ponerle un poco de colorante amarillo) y seguir mezclando
5

Después con ayuda de una cuchara podés tomar un poco de mezcla, darle forma y ponerla en una bandeja con papel manteca o un poco de aceite con harina
6

La ponemos en el horno y cuando veamos que ya están doraditas las sacamos