Hummus

Name: Hummus
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza garbanzos cocidos; 3 cdas jugo de limón; 1 diente ajo; 2 cdas aceite de oliva; 3 cdas semillas de girasol; Sal a gusto; Pimentón a gusto

Amapola Recetas @amapola

Una de mis recetas favoritas!
Me encanta el hummus, y lo mejor es que lo podes acompañar con lo que quieras: bastones de zanahoria o apio, en una ensalada, para untar en pan, galletitas, rapiditas, etc.
Las semillas de girasol son opcionales pero en mi opinión le da mucho sabor! (Es una alternativa al tahini o las semillas de sésamo)
#Hummus #Garbanzos #Saludable #Veggie #cocinaveggie #abcdelacocina

Hummus

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Ingredientes

1 tazagarbanzos cocidos
3 cdasjugo de limón
1 dienteajo
2 cdasaceite de oliva
3 cdassemillas de girasol
Sal a gusto
Pimentón a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Colocar todos los ingredientes en una procesadora o licuadora.
2

Procesar hasta que el hummus obtenga la textura que se desee (agregar agua de a poco si es necesario).
3

Y listo! Serví, y acompáñalo con lo que más te guste (opcional: espolvorear con pimentón)