Aguacates rellenos con jamón york y queso fundido
Estos aguacates, los he hecho rellenos de jamón york y con queso fundido en el microondas, si se quiere se pueden gratinar en el horno ó microondas. Se toman tibios ó calientes
Aguacates rellenos con jamón york y queso fundido
Estos aguacates, los he hecho rellenos de jamón york y con queso fundido en el microondas, si se quiere se pueden gratinar en el horno ó microondas. Se toman tibios ó calientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir los aguacates por la mitad, quitarles el hueso y rociarlos con zumo de limón.
- 2
Sacar la pulpa del aguacate, con la ayuda de una cucharilla, ponerla en un bol y aplastarla con un tenedor hasta hacer una masa cremosa.
- 3
Cortar el jamón york, en trocitos pequeñitos y mezclarlos, con la pulpa del aguacate. Rellenar los aguacates con la mezcla que hemos hecho.
- 4
Poner el queso, cortado en trozos, encima del relleno del aguacate y espolvorear con orégano al gusto.
- 5
Meter en el microondas 1 ó 2 minutos a temperatura media, hasta que se funda el queso.
- 6
Poner los aguacates en el plato ó platos donde los vayáis a servir y acompañar de unos palitos de sésamo.
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