Berenjenas grilladas a la napolitana
Ernesto Chidaine @cook_19747252
Berenjenas grilladas a la napolitana
Berenjenas grilladas a la napolitana
Berenjenas grilladas a la napolitana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas finitas de un poco menos de 1 cm y luego lavarlas bien y ponerlas con sal para que suelte todos los jugos que la amargan(durante unos 15 minutos)
- 2
Secarlas y ponerlas a grillar en una plancha hasta que estén doradas
- 3
Luego ponerle el perejil la sal la pimienta y el orégano seco luego la salsa y el queso dejarla hasta que se derrita el queso
- 4
Y a servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ernesto Chidaine le encantará ver cómo quedó.
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