Alfajores de almidón de maíz y stevia

Name: Alfajores de almidón de maíz y stevia
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 gr almidón de maíz; 50 gr harina leudante; 1 cuchara polvo para hornear; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 ralladura de limón o naranja (yo use naranja); 3 sobrecitos stevia; 1/3 de aceite

Abril Nuñez @Abril_cn4492

salieron muyyyyy ricos
podes usarlo a la hora de un antojo , o colación !

Alfajores de almidón de maíz y stevia

Abril Nuñez @Abril_cn4492

salieron muyyyyy ricos
podes usarlo a la hora de un antojo , o colación !

Guardada

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Ingredientes

2huevos
150 gralmidón de maíz
50 grharina leudante
1 cucharapolvo para hornear
1 cucharadaesencia de vainilla
1ralladura de limón o naranja (yo use naranja)
3 sobrecitosstevia
1/3de aceite

Guardada

Paso a paso

1

Separar dos claras y dos yemas
2

Batir las claras con el azúcar, luego verter la yema y el aceite, esencia y ralladura y batir
3

Una vez batido incorporar él harina(tamizada) el almidón de maíz y el polvo para hornear
4

Cuando ya esté batido(te va a quedar una masa media dura pero no tanto para amasar) separar y verterla en una placa (lo que tengas en mantecada o c papel manteca) haciendo las formas que quieras y al horno hasta que veas que esta linda
5

Una vez sacado a rellenar!!