Colocar en un bol la harina, la manteca fría cortada en trozos, la sal y el queso, formar un arenado trabajandolo con las manos👇

Agregar la leche, la mostaza y el huevo, unir todo muy bien pero sin amasar!! Si es necesario agregarle un poquito más de leche. Una vez que la masa esté lista taparla con film y llevar a la heladera por 1hr🕑🕝🕜

Sobre la mesada enharinada estirar la masa hasta dejarla de 1cm de espesor aprox. Cortar de la forma deseada y si quieren pueden hacerle pequeños agujeritos como ven en las fotos👇

Son adictivas les juro jaja tenés que tener mucha fuerza de voluntad para comer solo una😁