Picar en trozos pequeños la cebolla, rallar zanahoria y moler ajo..Agregar carne dejar hasta que este cocido..agregar salsa de tomates

Para la salsa blanca echar 1 taza de leche y otra de agua..y agregar el sobre de salsa blanca..revolver a fuego lento unos 5 minutos..puedes agregar extra una cucharadita de margarina y unas dos de harina para que espese...dejar unos 5 minutos más y listo..

Una vez lista las salsas..pasamos por agua hervida las láminas de lasagna y empezamos a armar.

En una fuente para horno poner la primera capa de abundante salsa boloñesa, luego cubrir con las láminas de lasaña, luego la salsablanca y otra vez las láminas y así...la últimaxapa debe ser de salsa blanca...se cubre con queso..y se lleva a horno unos 20 minutos y listo!