Paso a paso
- 1
Pelar varios higos, hasta obtener (1 kilo de ellos limpios)
- 2
Colocar los higos pelados y pesados en una olla, agregar el agua y el azúcar.
- 3
Llevar al fuego y cocinar muy lentamente revolviendo a cada rato...durante 1 hora aproximadamente...
- 4
Cuando vemos que espesó y tiene un bonito color dorado lo retiramos del fuego y envasamos tibio en frascos esterilizados previamente si lo queremos conservar por varios meses, sino simplemente lo guardamos en un recipiente con tapa en la heladera....y a disfrutarlo en el desayuno!!!👍👍👍💟😝😊
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