Glaseado espejo muy fácil
Es una receta muy fácil y sencilla, no lleva leche condensada, espero que os guste 😋 receta video aquí https://youtu.be/2_K6xVCPT34 #glaseadoespejo #postres #delantaldorado
Glaseado espejo muy fácil
Es una receta muy fácil y sencilla, no lleva leche condensada, espero que os guste 😋 receta video aquí https://youtu.be/2_K6xVCPT34 #glaseadoespejo #postres #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hidratar la gelatina en 50 g agua fría y reservar.
- 2
Añadir en un cazo el agua, la nata, el azúcar y el cacao mezclar y dejar llegar a punto de hervir.
- 3
Dejar hervir 2 minutos y retirar del fuego.
- 4
Añadir la gelatina junto con el agua y mezclar bien.
- 5
Pasar por el colador, tapar con papel film y dejar enfriar, tiene que llegar a temperatura de 36 °C antes de usarlo.
- 6
Y listo para usarlo 🙂
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Cocina con Rodica cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)