Postre Balcarce en copas

Name: Postre Balcarce en copas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pionono casero (ver mi recetario) o comprado; Dulce de leche repostero c/n; 300cc crema de leche; 120 gr coco; Azúcar c/n; 50 gr nueces; 250 gr castañas en almibar; 80 gr merenguitos o tapa de merengue

GRINGA @gringa

argentina

Receta que tenía y es un postre muy rico. Se llama asi porque es igual a un postre que hacen en una ciudad que se llama asi.

Postre Balcarce en copas

GRINGA @gringa

argentina

Receta que tenía y es un postre muy rico. Se llama asi porque es igual a un postre que hacen en una ciudad que se llama asi.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1pionono casero (ver mi recetario) o comprado
Dulce de leche repostero c/n
300cccrema de leche
120 grcoco
Azúcar c/n
50 grnueces
250 grcastañas en almibar
80 grmerenguitos o tapa de merengue

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Untar el pionono con el dulce de leche y arrollar. Cortar en rodajas de ½ cm o del tamaño deseado.
2

Batir la crema con el azúcar a medio punto y agregar el coco y las nueces. Mezclar hasta integrar todo.
3

Incorporar las castañas y los merengues. Mezclar.
4

Armado:
5

Colocar alrededor de las copas rodajas de pionono. Colocar con una cuchara la crema en el centro de forma prolija. Llevar un rato a la heladera.
6

Decorar con unas nueces y unos hilos de salsa de chocolate. La decoracion es a gusto.