Budín de coco y chocolate

Name: Budín de coco y chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 200 grs azúcar; 50 cc aceite; Esencia de vainilla; 100 grs harina integral; 200 grs harina leudante; 100 cc Leche; 60 grs coco rallado; Chips de chocolate a gusto; Granola

Caro Castagneto @cook_5460922

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Ingredientes

3huevos
200 grsazúcar
50 ccaceite
Esencia de vainilla
100 grsharina integral
200 grsharina leudante
100 ccLeche
60 grscoco rallado
Chips de chocolate a gusto
Granola

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.
2

Agregar el coco rallado.
3

Agregar las harina integral y leudante alternando con la leche. Y por último los chips de chocolate.
4

Volcar en un molde emantecado y enharinado y espolvorear con granola. Cocinar por 45/60 min dependiendo del horno.