Pasta a la puttanesca👩‍🍳Day

Name: Pasta a la puttanesca👩🍳Day
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza tirabuzones; 1 cda Orégano; Sal; 1 cda Alcaparras; 2 cdas Extracto de tomate; 1 diente Ajo; 1 Cebolla morada; 1 taza Agua caliente; c/n Aceitunas verdes y negras; 4 Anchoas; 1 paquete Pesto

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

#facilyrapida
#delantaldorado

Pasta a la puttanesca👩‍🍳Day

Dayli @cook_daycuba06

Buenos Aires.

#facilyrapida
#delantaldorado

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Ingredientes

1 tazatirabuzones
1 cdaOrégano
Sal
1 cdaAlcaparras
2 cdasExtracto de tomate
1 dienteAjo
1Cebolla morada
1 tazaAgua caliente
c/nAceitunas verdes y negras
4Anchoas
1 paquetePesto

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos el ajo en láminas finas y la cebolla en cuadritos.
2

Calentar un wok o sartén y echar un chorrito de aceite de anchoas. Sofreír la cebolla y el ajo.
3

Agregar el extracto de tomate, remover bien.
4

Y añadir los tirabuzones mezclados con orégano, sal y las alcaparras.
5

Verter la taza de agua caliente y tapar hasta que reduzca toda el agua. Por último saltear.
6

Emplatar con las anchoas y las aceitunas cortadas en trocitos chicos.
7

Preparar el pesto tal y como indica el paquete. Decorar a gusto.