Avena frutal
Esta receta se la copie a una de mis tías, que por costumbre se la preparaba a mis primos para el desayuno, es muy rica además q con alto valor nutritivo, en especial para los chicos q pasan muchas horas en el colegio.
Avena frutal
Esta receta se la copie a una de mis tías, que por costumbre se la preparaba a mis primos para el desayuno, es muy rica además q con alto valor nutritivo, en especial para los chicos q pasan muchas horas en el colegio.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hierve el agua con las especias, cuando ya hayan hervido se retira las especias
- 2
Se añade la avena, echándola al agua hirviendo a manera de lluvia y moviendo al mismo tiempo para que no se hagan grumos
- 3
Se deja cocinar a fuego lento moviendo constantemente, se agrega el jugo de naranjilla
- 4
La masa debe ser un poco espesa (como la textura de la crema pastelera), se agrega el azúcar al gusto y la esencia de vainilla y la pizca de sal
- 5
Se deja cocinar unos 10 minutos, si vemos que se va secando mucho se puede agregar agua, se le agregan las manzanas y se dejan cocinar 5 minutos se retira del fuego antes que las manzanas se desbaraten
- 6
Se agregan las demás frutas picadas, mientras esta caliente la avena y se mezcla bien, dejamos refrescar un poco y se sirve tibio.
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