
Cangrejo al coco

mary3737 @orejas123
Un plato típico ecuatoriano, Cangrejo con una deliciosa salsa de coco, crema de leche, harina y mantequilla
Cangrejo al coco
Un plato típico ecuatoriano, Cangrejo con una deliciosa salsa de coco, crema de leche, harina y mantequilla
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos los cangrejos partidos por la mitad limpios
- 2
Agregamos el coco con su agua, la crema de leche, sal y mantequilla dejamos hervir unos minutos
- 3
Añadimos la harina disuelta en agua para espesar, tapamos y dejamos que se cocine a fuego lento
- 4
Agregamos los maduros partidos por la mitad para que se cocine en la salsa
- 5
Cuando este cocidos los maduros, servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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