Molde de pollo
mary3737 @orejas123
Pechuga de pollo desmenuzado con salsa de queso, crema de leche, huevo, sal y pimienta.
Molde de pollo
Pechuga de pollo desmenuzado con salsa de queso, crema de leche, huevo, sal y pimienta.
Paso a paso
- 1
Hacemos un caldo con el agua, la cebolla, el ajo y el concentrado de pollo, cocinamos la pechuga.
- 2
Retiramos la pechuga del caldo, dejamos reposar hasta que se enfrié y desmenuzamos. Licuamos la crema de leche, huevos, sal, pimienta y salsa de queso.
- 3
En moldes individuales ponemos el pollo desmenuzado, bañamos con la salsa y en la parte superior colocamos la apanadura y trocitos de mantequilla.
- 4
Horneamos por 20 minutos a temperatura media 180ºc o hasta q doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary3737 le encantará ver cómo quedó.
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