Paso a paso
- 1
Calentamos la plancheta con un poquito de aceite salteamos las cebollas y morrón.
- 2
Una vez sellada la cebolla y el morrón, las retiramos a un costado y colocamos por encima las papas cortadas en rodajas finas.
- 3
Luego colocamos las entrañas y las hacemos vuelta y vuelta hasta que esté todo cocinado.
- 4
Cuando las papas y la carne están cocidas colocamos arriba 3 huevos y se cocina por unos minutos más. Y listo a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri⭐ le encantará ver cómo quedó.
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