Flan con relleno de vainillas y dulce de leche

Es un postre muy rico y que cambia la forma tradicional del flan con dulce de leche.
Otros nombres como se las conoce a las masitas vainillas: soletilla, Lady Fingers (Dedos de Dama), Soletas, Plantillas, Galletas de Champán, galleta saboyana, Lenguas, Melindros( en catalán).
Flan con relleno de vainillas y dulce de leche
Es un postre muy rico y que cambia la forma tradicional del flan con dulce de leche.
Otros nombres como se las conoce a las masitas vainillas: soletilla, Lady Fingers (Dedos de Dama), Soletas, Plantillas, Galletas de Champán, galleta saboyana, Lenguas, Melindros( en catalán).
Paso a paso
- 1
Hacer el flan de acuerdo a las instrucciones, dejar entibiar. Hacer en una budinera el caramelo con las 4 cdas de azúcar.
- 2
Untar 6 vainillas con el dulce (que quede una capa gruesa) y tapar con las otras 6.
- 3
Poner 3 de esos sandwich en el fondo de la budinera acaramelada, cubrirlo con un poco de flan, esperar que las vainillas lo absorvan, ubicar los otros tres y volcar el resto del flan. Enfriar y desmoldar.
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