Pollo al champagne y chocolate
Es una forma exquisita de cocinar el pollo, debido a la combinación de los ingredientes, el sabor que toma la carne es como si es estuviera comiendo langosta, con la diferencia que el pollo es mucho mas económico.
Pollo al champagne y chocolate
Es una forma exquisita de cocinar el pollo, debido a la combinación de los ingredientes, el sabor que toma la carne es como si es estuviera comiendo langosta, con la diferencia que el pollo es mucho mas económico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cacerola el aceite, los ajos cortados finos y el pimentón agregar los langostinos limpios pero dejándoles la cabeza y la cola para la presentación, dorarlos y retirar.
- 2
Ahora incorporar lo que hayas elegido de pollo, dorar de los dos lados, agregar la cebolla cortada fina, salpimentar.
- 3
Cuando la cebolla se aflojó incorporar el chocolate y el champagne y dejar cocinar bien la carne a fuego suave, antes de retirar agregar los langostinos.
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