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Pescado merengado
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Una foto de Pescado merengado

Pescado merengado

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Bs.As-Argentina

Pescado asado con verduras y cubierto con claras a pto nieve, rábano y nueces.

Pescado asado con verduras y cubierto con claras a pto nieve, rábano y nueces.

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Pescado merengado

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
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Pescado asado con verduras y cubierto con claras a pto nieve, rábano y nueces.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  • 4filetes de pescado (lavados y secos)
  • 2limónes
  • 1/2cebolla
  • 2puerros
  • 1ají morrón
  • 1tomate
  • 2 pencasapio
  • 200 gqueso crema
  • 1clara batida a punto de nieve
  • 1 cda.nueces picadas
  • sal, pimienta, nuez moscada
  • 1 cdta.opcional: rábano picante rallado
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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sazonar el pescado, rociárlo con el jugo de un limón y doblarlo a la mitad. Cortar las verduras en trozos, distribuirlas en una fuente, sasonárlas, incorporar el pescado en forma alternada con rodajas de limón, agregar agua y llevar al horno.

  2. 2

    Mezclar el queso con la clara a nieve, el rábano y las nueces, volcárla sobre el pescado, y volver al horno hasta dorar. Retirar y decorar con nueces.

    Foto del paso 2 de la receta: Pescado merengado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/118139
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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
viernes, 22 de julio de 2011 a las 12:00 AM
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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