Comenzamos batiendo el huevo y el azúcar con la vainilla, agregar el aceite o la manteca derretida

A esa mezcla incorporamos los secos y mezclamos con espátula, queda una masa pegajosa

Esparcir sobre un molde (18 o 20 cm si la quieren un poco más alta), colocar las peras cortadas por encima, luego ponemos tropezones de dulce de leche

Tapamos irregularmente con más masa, espolvoreamos con azúcar, y horno hasta que esté cocida la masa.

Y listo!! De postre tibia con una bocha de helado es un sueño