Galletitas de avena sin horno

Galletitas de avena, son muy ricas para la merienda de los chicos, o el cafecito de los grandes.
Galletitas de avena sin horno
Galletitas de avena, son muy ricas para la merienda de los chicos, o el cafecito de los grandes.
Paso a paso
- 1
Tostar las nueces a 170º durante 5 a7 minutos, luego picarlas dejándola algo gruesitas. Mezclar la avena con el coco rallado, las nueces y las pasas.
- 2
Colocar en una cacerolita el azúcar, la leche, la manteca y el cacao. Hervir durante 1 minuto, retirar del fuego y volcar sobre la mezcla de las nueces.
- 3
Incorporárle la esencia y mezclar todo muy bien, volcar en una asadera forrada en papel manteca, alisarlo bien , que quede lo mas parejo posible, llevar a la heladera hasta que se endurezca. Cortar en cuadrados.
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