Postre de Maizena
Rinde para 8 potecitos de los que se ven en la foto 💫
Paso a paso
- 1
En una taza ponemos la maizena y la completamos con leche agregándola de a poco mientras revolvemos para que no se formen grumos, cuando esté disuelta la reservamos
- 2
Hay que agregar el azúcar en una cacerola y agregar el restante de leche, lo ponemos a fuego medio y revolvemos.
- 3
Cuando la leche este caliente (no hervida) agregamos, sin dejar de revolver, la mezcla que hicimos antes de leche y maizena junto con la esencia de vainilla.
- 4
Revolvemos hasta obtener una crema, esto es al gusto de cada uno, puede ser más cremoso o más sólido pero cremoso queda más rico!
- 5
Una vez que tenemos la consistencia deseada, lo sacamos del fuego y le agregamos el dulce de leche o chocolate en la cantidad que les guste.
- 6
Por último, cuando esta todo bien integrado, servimos en tazas, vasitos o potecitos para postre y lo llevamos a la heladera por 40 minutos o una hora para que agarre una mejor consistencia. Lo pueden decorar con chispas de chocolate, pedacitos de chocolina o rocklets, yo decidí dejarlo así. A disfrutar :3
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