Torta con mazapán
Muy rica ésta torta que al llevar mazapán como ingrediente la da un sabor a almendra muy delicado que se complementa con los trocitos de chocolate.
Torta con mazapán
Muy rica ésta torta que al llevar mazapán como ingrediente la da un sabor a almendra muy delicado que se complementa con los trocitos de chocolate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ablandar el mazapán con una cuchara, agregárle los huevos de a uno sin dejar de batir.
- 2
Agregar el azúcar y batir bien hasta blanquear la preparación.
- 3
Perfumar con la esencia.
- 4
Ir agregándo la harina (mezclarle la pizca de sal) con movimientos envolventes.
- 5
Agregar el chocolate, verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
- 6
Llevar a horno moderado, alrededor de los 40 minutos , probar introduciendo un palillo . si sale seco ya está listo.
- 7
Dejar enfriar y cubrir con cubretorta de chocolate (Ver mi recetario).
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