Ravioles con pollo
Infaltable la raviolada para los días domingo, principalmente cuando viene el tiempo fresco y lluvioso.
Ravioles con pollo
Infaltable la raviolada para los días domingo, principalmente cuando viene el tiempo fresco y lluvioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a calentar en una olla un poco de aceite. Separar las patas y los muslos, colocárlos en la olla, e ir girándolos.
- 2
Agregárle la cebolla y el morrón picado. Salpimentar y agregar el laurel. Incorporar el tomate perita picado, el extracto de tomate, la cda. de azúcar y el vino.
- 3
Dejar semi tapado a fuego lento, que se termine de cocinar, y concentrar la salsa.
- 4
Mientras en otra olla, poner agua a calentar. Cuando empiece a hervir agregar los ravioles.
- 5
Salar, cuando esté cocido, colar y colocar en una fuente.
- 6
Ya la salsa lista , bien concentrada, se echa sobre los ravioles. Servir y espolvorear con queso rallado.
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