Tarta de Petit Suis

Name: Tarta de Petit Suis
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 petit suis; 150 gr azúcar; 200 gr mantequilla; 1 paquete galletas; 200 ml nata; 500 gr queso crema; 4 hojas gelatina

Tania Touzón @aina_tr

Tarta de Petit Suis

Tania Touzón @aina_tr

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Ingredientes

6petit suis
150 grazúcar
200 grmantequilla
1 paquetegalletas
200 mlnata
500 grqueso crema
4 hojasgelatina

Guardada

Paso a paso

1

PARA LA BASE DE GALLETA:
2

Calentar los 200gr de mantequilla y mezclar con el paquete de galletas previamente triturado. Enmoldar y dejar enfriar en la nevera mientras preparas el batido.
3

PARA EL BATIDO DE PETIT SUIS:
4

Calentar nata con azúcar.
5

Antes de que hierva añadir la gelatina oreviamente ablandada con agua fría.
6

Mezclar queso más petit suis.
7

Mezclamos los dos batidos.
8

Enmoldar y enfriar.