Macarrones con bacon, nata y guacamole!!!
Echando mano de lo que hay en la nevera, han salido unos macarrones para chuparse los dedos!!
#tirandodedespensa
#weekendreto
#delantaldorado
#yomequedoencasa
Macarrones con bacon, nata y guacamole!!!
Echando mano de lo que hay en la nevera, han salido unos macarrones para chuparse los dedos!!
#tirandodedespensa
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara los ingredientes para que no se olvide nada
- 2
Pon agua a hervir con un poquito de aceite. Cuando hierva echa sal y orégano y vierte los macarrones.
- 3
Remueve y déjalos cocer.
- 4
Entretanto, corta el bacon y ponlo en una sartén, sin NADA de aceite. Verás cómo se cocina en la propia grasita que suelta el bacon. Aliña con sal y pimienta, y baja el fuego al mínimo
- 5
Cuando esté dorado, echa las cuatro cucharadas de nata ligera. Remueve y deja reposar un poco. Seguimos en fuego lento.
- 6
Remueve y agrega un cazo del caldo de hervir los macarrones
- 7
Cuela la pasta cuando te guste la textura que tiene, y échala en una cazuela de barro para meterla al horno
- 8
Echa encima lo que hay en la sartén y remueve para que la pasta tome el sabor. Añade dos cucharadas soperas de guacamole y remueve.
- 9
Espolvoréalo con queso rallado para gratinar. Encima pon un poco de orégano y un hilo de aceite
- 10
Gratina cinco minutos cuidando que no se queme.
- 11
Sirve bien caliente y BON PROFIT!!
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