Empanadas con masa casera FÁCIL

Name: Empanadas con masa casera FÁCIL
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g harina común; 1 cdita sal; 1 cda polvo de hornear; 100 cc aceite; C/n agua; 1 yema de huevo; 1 lata choclos; 200 gramos queso dambo en feta; salsa bechamel

nativacocina @cook_13710368

Uruguay

¿Con antojo de unas ricas empanadas caseras? ¿con masa casera y fácil? Hoy les traigo esta receta para que prueben hacerlas. Quedan deliciosas y esta receta de la masa casera es un comodín que te tenes que guardar!
Les dejo el vídeo de cómo las hice aquí:https://www.youtube.com/watch?v=011fsZnaB-8

Empanadas con masa casera FÁCIL

nativacocina @cook_13710368

Guardada

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Ingredientes

500 gharina común
1 cditasal
1 cdapolvo de hornear
100 ccaceite
C/nagua
1yema de huevo
Relleno:
1 latachoclos
200 gramosqueso dambo en feta
salsa bechamel

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una corona con la harina
2

Colocamos el aceite en el centro
3

Por fuera de la corona la sal y polvo de hornear
4

Integramos todos los ingredientes y añadimos agua fría cantidad necesaria
5

Dejarla descansar en la heladera 1 hora y media a 24 hs
6

Enharinar la mesada y estirar masa
7

Cortar con un cortante redondo
8

Rellenar con el relleno elegido (yo las rellené con salsa blanca o Bechamel, choclo y queso)
9

Mojar los bordes y hacer el repulgado
10

Colocar en una placa aceitada o enmantecada
11

Pintamos con yema de huevo y opcionalmente las semillas
12

Llevar al horno hasta dorar 180ºC 20-30 minutos aprox