Croquetas de arroz rellenas

Name: Croquetas de arroz rellenas
Yield: varias
Cuisine: argentinas
Ingredients: Sobrante de arroz; 2 huevos; 1 cebolla y 1 diente de ajo picado y rehogado en la sartén; Pimienta, sal, nuez moscada a gusto; jamón cocido y muzarella en cubos cantidad necesaria; 3 cucharadas soperas harina de trigo; cantidad necesaria Pan rallado

Celes @cook_19225206

Bs As (Argentina)

Seguimos en cuarentena reciclando lo que tenemos en casa

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Ingredientes

varias

Sobrante de arroz
2huevos
1cebolla y 1 diente de ajo picado y rehogado en la sartén
Pimienta, sal, nuez moscada a gusto
jamón cocido y muzarella en cubos cantidad necesaria
3 cucharadas soperasharina de trigo
cantidad necesariaPan rallado

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Paso a paso

1

Colocar en un bols el arroz, los huevos, la harina, la cebolla, el ajo rehogado y condimentos. Revolver la preparación.
2

Luego hacer bolitas y colocarle en su interior los cubos de muzarella y jamón. Rebozarlas con pan rallado.
3

Por último freírlas en aceite de girasol bien calientes hasta que doren.

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Celes @cook_19225206

jueves, 02 de abril de 2020 a las 05:18 PM

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Amo innovar y reproducir recetas de mamá... sobre todo cuando se trata de reciclar alimentos. Me encanta la pastelería y repostería. En fin disfruto cocinando.

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Torreja Arroz

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