Chipacitos

Name: Chipacitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs Almidón de mandioca; 1 cucharadita Polvo de hornear; 100 grs Queso tipo Mar del plata, yo use un queso duro para rallar; 100 grs Queso reggianito; 50 grs Manteca; 2 Huevos; 2 cucharadas Leche; 1 cucharada al ras Sal

Rosy Gauto @cook_18944230

#quédateencasa.Receta súper fácil, preparada con mi hija Sofía de 14 años.

Chipacitos

Rosy Gauto @cook_18944230

#quédateencasa.Receta súper fácil, preparada con mi hija Sofía de 14 años.

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Ingredientes

250 grsAlmidón de mandioca
1 cucharaditaPolvo de hornear
100 grsQueso tipo Mar del plata, yo use un queso duro para rallar
100 grsQueso reggianito
50 grsManteca
2Huevos
2 cucharadasLeche
1 cucharada al rasSal

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Paso a paso

1

En un bowl mezclar los quesos (mitad rallado y mitad picadito chiquito)el almidón y el polvo de hornear.
2

Formar una corona y agregar en el centro los huevos, la manteca bien blandita y la leche de a poco hasta que se empiece a unir, debe quedar una masa húmeda pero que no se pegue en las manos.
3

Formar bolitas y acomodar en la asadera apenas enmantecada, hornear a fuego moderado 180°,hasta que estén levemente doradas de 15 a 20 '.