Bolitas de coliflor

Patricia Lopez Recio @cook_6060894
Paso a paso
- 1
Lavar la coliflor y trocear, colocar en un recipiente apto para microondas, tapar con film transparente agujereado 9 minutos
- 2
Trocear con un tenedor y enfriar
- 3
Mezclar con los huevos, queso rallado, cebolla picadita, ajo picado, perejil, pan rallado, sal, pimienta y triturar.
- 4
Hacer bolitas con la mano y colocar en una bandeja de horno sobre papel vegetal 20 min a 250 grados.
- 5
Acompañar con tu salsa favorita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Lopez Recio le encantará ver cómo quedó.
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