Almejas con cebolla, tomate y laurel

Kiko @cook_1105399
A mi mujer no se le olvida. Esta receta es la chuparse los dedos. Si te gusta el rebañar, no te la pierdas. GXL.
Almejas con cebolla, tomate y laurel
A mi mujer no se le olvida. Esta receta es la chuparse los dedos. Si te gusta el rebañar, no te la pierdas. GXL.
Paso a paso
- 1
Limpia las almejas, pela y pica la cebolla.
- 2
Sartén con algo de aceite, una vez caliente, rehogar la cebolla ( + sal), cuando esté blandita y empieza a dorarse, poner el tomate y algo de sal, también el laurel. Remueve durante unos 3-4 minutos, antes de que se fría, pon las almejas.
- 3
Tapa la sartén a fuego lento. Cuando veas que se han abierto las almejas, apagar el fuego, dejas reposar cinco minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiko le encantará ver cómo quedó.
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