Pizzetas con harina pureza🍕

Pizzetas con harina pureza🍕
Paso a paso
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Primero vamos hacer la masa:colocar harina en la mesada o bols, hacer una corona, agregar una 🥄de azúcar en el centro, aceite y por el borde una 🥄de sal... ir agregando agua de a poco hasta unir todo... amasar bien por 5 minutos hasta que quede una masa bien elástica.. hacer un bollo y colocar en un bols, tapar y dejar reposar 1/2hs hasta que duplique su volumen
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Luego que reposó la masa separar en 6 bollitos y amasar (queda una masa súper elástica y suave), estirar c/u con las manos (con los dedos ir estirando), colocar en una placa enaceitada y llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 10/15 minutos aproximadamente
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Luego agregar la salsa de tomate, llevar al horno por 5 minutos y colocar el queso hasta que se derrita... Agregar orégano y aceitunas(yo rehogue 2 cebollas chicas con sal, pimienta negra y comino y también hice las pizzetas a la fugazzeta)
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