Pan casero súper blandas
Pueden hacer panes saborizados, grisines, pizzas. Etc.
Pan casero súper blandas
Pueden hacer panes saborizados, grisines, pizzas. Etc.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la mesa colocamos la harina y hacemos una corona, o lo pueden hacer en un bols.
- 2
Luego colocamos la sal alrededor de la corona, en el medio colocamos la levadura desmenuzada con las manos, el aceite, azúcar y el agua tibia. Mezclamos y amasamos.
- 3
Una vez que terminamos de integrar todo... Amasar en forma de "V" (intercalando las manos) por 10 minutos más en la mesada.. Luego colocamos la masa en un bowl lo tamos con papel film o bolsa con un repasador.
- 4
Dejamos descansar por media hs o hasta que duplique su volumen.
- 5
Una vez leudada, desgasificar la masa (aplastar).. Cortamos en varios bollitos y armamos nuestros panes. Y en una fuente aceitada colocamos nuestro pancitos y dejamos nuevamente hasta que dupliquem su volumen.
- 6
Precalentar el horno a 200°. Una vez leudado los panes, horneamos. Y listo!!! Quedan súper blancas
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