Chocotorta FIT

Name: Chocotorta FIT
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr aprox. De dulce de leche "SER" o cualquier marca sana; 200 gr aprox. queso crema light (Cansamcrem) o Finlandia balance; Galletitas de algarroba y harina integral (9 por capa aprox.) +; pueden ser cachafaz u otra de confianza; Café tibio (en una taza ni tan chica ni tan grande); Coco rallado (Topping)

Sofía C. @cook_18721545

Teniendo en cuenta que no lleva galletitas de chocolate, tendría que inventarle otro nombre. Pensé en *Algatorta* (por algarroba) pero parece un nombre de torta con algas🤢 LAS CANTIDADES SON APROXIMADAS PARA UN TUPPER GRANDE (que es lo que yo utilicé)

Chocotorta FIT

Sofía C. @cook_18721545

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Ingredientes

200 graprox. De dulce de leche "SER" o cualquier marca sana
200 graprox. queso crema light (Cansamcrem) o Finlandia balance
Galletitas de algarroba y harina integral (9 por capa aprox.) +
pueden ser cachafaz u otra de confianza
Café tibio (en una taza ni tan chica ni tan grande)
Opcional
Coco rallado (Topping)

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos la mezcla de dulce de leche con queso crema. La cantidad de queso crema, siempre es acorde a la de dulce de leche. Ten en cuenta el tamaño del recipiente que vayas a utilizar.
2

Luego, vamos a remojar las galletitas en el café tibio (no las dejes por mucho tiempo porque, estos tipos de galletitas, son muy fáciles de desarmarse) y las ponemos como una capa base.
3

Arriba de esa base, colocamos una capa superior de la mezcla prepara previamente. Repetimos el mismo procedimiento hasta llegar al borde del recipiente.
4

(opcional) agregar el rallado de coco.
5

Ponemos la chocotorta en la heladera. La duración depende de cuando la vas a comer. No te recomiendo que la prepares para comerla en el momento, porque no va a estar bien frío. El frío ayuda a que tenga un muy buen sabor. Que la disfrutes!!!