Scones de queso y jamón 😋

Name: Scones de queso y jamón 😋
Yield: 28 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 1/2 tazas harina; 1 cucharada sal; 2 huevos; 2 cucharaditas Royal; 3/4 tazas leche; Y el resto aceite; 100 grs jamón en fetas; 100 grs queso para rallar

Camila @Caaaami25

Montevideo

Scones de queso y jamón 😋

Guardada

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Ingredientes

28 raciones

2 1/2 tazasharina
1 cucharadasal
2huevos
2 cucharaditasRoyal
3/4 tazasleche
Y el resto aceite
100 grsjamón en fetas
100 grsqueso para rallar

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocamos la harina, el Royal el jamón cortadito en cubitos y el queso rallado
2

Luego colocamos la leche con el aceite y los dos huevos y voy uniendo
3

Ponemos harina en la mesada y vertemos la masa, la retomamos con un poco de harina y así tiene que quedar
4

Luego estiramos y cortamos colocarlos en una asadera previamente con aceite y harina como muestra en la foto y ponemos en horno precalentado a 200 grados
5

Y listos para disfrutar, depende de como los hagan es cuantas raciones le salen! Yo las hice de ese tamaño más o menos un poquito más gorditas en la segunda tanda y ahí levantaron más como la foto que muestra ya prontas! Es a gusto!