Ojitos deliciosos y súper sanos

Name: Ojitos deliciosos y súper sanos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 gr. Azúcar; 300 gr. Harina; 100 gr. Manteca; 75 gr. Maizena o fécula de maíz; 2 cucharaditas vainilla; 3 cuch. De polvo de hornear; 2 huevos; c/n Dulce de membrillo

vale042009 🇺🇾 @Valeria

Montevideo Uruguay

Ojitos deliciosos y súper sanos

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Ingredientes

150 gr.Azúcar
300 gr.Harina
100 gr.Manteca
75 gr.Maizena o fécula de maíz
2 cucharaditasvainilla
3 cuch.De polvo de hornear
2huevos
c/nDulce de membrillo

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Paso a paso

1

Mezclamos bien la manteca con el azúcar
2

Colocamos los huevos de a uno hasta que esté cremoso, luego incorporamos la vainilla
3

En otro recipiente mezclamos la harina, la Maizena, el polvo de hornear, y lo sumamos a la mezcla anterior hasta obtener una masa.
4

Hacer bolitas pequeñas en nuestras manos (crecen en el horno) y hacer un huequito en el centro con el dedo
5

Pisar el dulce de membrillo, colocar un poco de agua caliente para hacerlo más suave.
6

Y con una manga o una cuchara ir colocando en el centro
7

Una vez tenerlos todos armados llevar a horno a 180 grados por 10, 15 minutos. Y listos realmente deliciosos y rinden un montón, se pueden hacer del tamaño que tú quieras.